L’énergique fruitière

Elle a été inaugurée par les élus en décembre dernier. La nouvelle école intercommunale de Chay accueille désormais 120 élèves. Bâtiment à énergie positive, elle dispose également d’une centrale photovoltaïque installée sur son toit. Cette dernière est la propriété de la Fruitière à énergies, basée à Quingey. « La centrale produit 25 kwc soit la consommation d’électricité hors chauffage de 30 personnes, explique Célia Bessot, chargée de projets à la Fruitière. Comme pour celle d’Emmaüs à Ornans, elle est la propriété de la Fruitière, payée avec ses capitaux. » L’entreprise citoyenne revend l’...